最早知道人间有蕨这种植物,是在三十多年前。堂兄从大兴安岭回来,从旅行包里拿出几扎赭褐色的枯草,说:这是蕨菜,干晒的,拿水泡过来,炒肉,味道很好。
的确,蕨菜的味道很好。看起来干巴巴的蕨,被水一泡,就像满血还了*一般,让人想起纪录片里的卷柏,还有风滚草。卷柏也被人唤作九死还*草,是可以入药的;风滚草是“草原流浪汉”,沙漠里也有它们驭风仆仆赶路的影子。但比起蕨来,它们离人间烟火总是要远一些。
在崂山,春天,走山的时候,有时会遇见新生的蕨。
“拳头菜”,这是蕨的小名儿,是崂山山民对蕨的昵称。最早从落满松针的泥土里拱出来,挺直脊梁昂起头,纤瘦的蕨,看起来就像是一个攥着的小拳头。
所以叫拳头菜。
山中新蕨
云崖扶扙问樵翁,沐雨餐霞不老松。谁道蕨童拳尚小,大方握手与春风。无端地,觉得蕨好像一个生性警觉的狐猴,对身边的世界充满了好奇和热忱,却也时刻保持着距离与警惕。所以,它最先为自己打造的“人设”,是拳头,一枚形式意义重于实质功用的小小拳头。
攥得再紧再硬的拳头,总归还是要松开来的。一道煦暖的韶光,一缕温和润朗的春风,很轻易便让既无城府又无心机更无盔甲的蕨,放下了戒备,松开了拳头,向十万大山敞亮了襟怀。
穿山的驴友不会在意蕨的存在,他们的大脚板匆匆掠过蕨,带起的风,让蕨有些眩晕。
采山的山民,因着味蕾对一盘美味馔肴的记忆,披荆而来。他们溯着悄然灵动起来的涧泉,在向阳的山坡上,在杂草丛生的松林里,瞪大了眼睛来寻觅。
刚刚萌发的拳头菜,擎着一条细细长长的蕨杆儿,藏在山茅和松针之间,被亮晃晃的阳光照着,不仔细辨认,很难发现它们的形迹。
有时,走山者累了,倚着一棵松树小憩。他的身边就有一株新蕨,安安静静地呆在草丛里,歪着头,笑眯眯地,瞅着这个行者,瞅他摘了帽子擦汗,瞅他眯了眼看天、看云,也瞅他忽然放开嗓子吼一声,或者哼起一曲老歌(毫无意外地跑调了)。
这样被蕨默默地瞅了好一会儿,走山者起身,背起背包,攥着登山杖,走了。他愣是没有发觉,自己竟然如此近距离地,与一株鲜生生的蕨,度过了一段静谧的慢时光。
草木如人,各各都是有着自己的秉性的。比如杜鹃,它就是个野丫头,辣妹子,性子热烈着呢。说声灿烂,一点儿阳光就灿烂了。迎着粗砺的山风,脸冻得红红的,可是从来不见瑟缩。在高高的云崖上,在荆棘密布的林壑,驻足凝眸之际,它们粲然的笑靥,照亮苍山。
可是蕨,向来都是缄默、安静,而且有些羞涩和赧讷,就像邻家的那个小男孩,如果他的嘴里嚼着一块水果糖,他会慢慢地化,半天不出声儿;而在别的孩子那里,早就嘎嘣嘎嘣,咬碎了咽下肚啦。
蕨的安静还让人想起很久以前的一些时光。那些时光仿佛被施了魔法,从此再也不会长大,更不会变老。一些影像和记忆也一起留在了时光深处。比如,一个午后,胡同,沙子,几个玻璃球,鼻涕和泥巴的脸,灰不溜秋的小手,还有天光一样澄澈的笑声。
春光浩荡,大山浑莽,晃眼间,松针和茅草丛里,一株蕨迎着熹微的风,伸出它青青的小手,这一刹,天地静寂,草木和行者,都际会了自己的如来。
看山人手记:
春山大梦未觉,一棵荠菜醒了
春风在途,念着一粒雪
看山人手记/走崂顶,高下恒开晴雪界
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