导读：科普：一种植物，酷似“芹菜”，农民说“有毒”，殊不知价值珍贵
春天是万物复苏的季节，尤其是在农村的野外，各种各样的野花、野草以及野菜都纷纷的冒出了头，争先恐后的比谁的个子最高。对于农村伯伯来说，春天是一个令人欣喜的季节，不仅可以吃到许多营养丰富的野菜，还能看到漫山遍野的漂亮野花，简直是教科书般的人间天堂。
毒芹
这些野花野草中，有些植物的名字特别难记，因此农民们会根据它们的外形或特征，给它们取一些好记又接地气的名字，比如牙刷草就是香薷，九死还魂草就是卷柏，其实农村还有很多有趣的植物，只要我们走近大自然，就会发现这些植物远比我们想象中更有意思。在农村有这样一种植物，它的样子酷似“芹菜”，但农民说有毒不能吃，殊不知价值珍贵，这种植物就是毒芹。
毒芹，乃是农村野生的一种多年生的草本植物，整株植株直立在空气中，植株本身不高大，但也说不上矮小。圆圆的根茎上有些许淡淡的条纹，自下而上有许多小分枝，分枝向四周散开，叶子顺着枝丫和茎生长，叶片轮廓呈三角形或三角状披针形，表面为绿色，背面则为淡绿色，两面均有一层淡白色的糙毛，但却没有扎手的感觉，摸起来还算顺手。这种植物在我国分布范围极其广泛，主要在新疆、四川、甘肃、陕西、河北、内蒙古、辽宁、吉林以及黑龙江居多，其他省份也有它的存在，就连邻国的俄罗斯、日本、朝鲜、蒙古也能发现它的身影。
毒芹的风险参考
就如名字一般，毒芹中有毒的成分，要是不小心误食的话，就会感到口腔、咽喉烧灼刺痛，随后出现胸闷、头痛、恶心、呕吐的症状，甚至还会四肢无力、嗜睡、步履困难，或者更严重的后果，所以农民说毒芹万万不能食用，但是事实上确实如此吗？我们来探讨一下。
虽然野菜具有丰富的营养物质，但自己去野外采摘野菜也是有风险的，对于一些不认识或者不确定的野菜，最好不要贸然采摘食用，不然丢了性命就得不偿失了，因此我们要多多了解身边的植物，并不是每种野菜都具有食用价值。
毒芹的价值参考
说到毒芹，很多人就会想到水芹，这两种植物不仅名字相似，就连长相也十分相似，但不同的是，一种能食用，一种不仅不能食用还带有毒性，常常有人将它们搞混淆。虽然毒芹是有毒的植物，不能私自食用，但它还有另一个作用，如果用得好就是良药，用得不好就是“毒物”，相关资料文献记载：这毒芹具有祛瘀、止痛的作用，可以用来治风湿痛、慢性骨髓炎和痛风，只不过毒芹含有毒性，一定要在专业人员的帮助下再使用，本文仅供科普。
伙伴们，你们认识毒芹吗？记住，它有毒哦！其实，很多中药材都是有毒性的，所以并不提倡个人使用中药材，但是认识和科普中药材，意义重大，您说呢？