周俊亮
南海区妇幼保健院中医科主任、主任中医师,广州中医药大学教授、硕士研究生导师,中国中医药研究促进会治未病与亚健康分会副会长,中国妇幼保健协会中医药分会理事,广东省特色专科—预防保健专科负责人,广东省妇幼保健协会中医保健专业委员会主任委员,广东省师承老师,佛山市特色专科学术带头人,广东省中西医结合学会会员,广东省亚健康专业委员会委员,佛山市中西医结合学会委员。
清明节,又称踏青节,是中华民族最隆重盛大的祭祖大节,属于礼敬祖先、慎终追远的一种文化传统节日。清明节历史悠久,源自上古时代的春祭活动,春秋二祭,古已有之。
清明节气是二十四个特定节令之一,这一时节,大地呈现春和景明之象,是郊外踏青(春游)与行清(墓祭)的好时段。
清明节民俗归纳起来是两大传统:一是礼敬祖先,慎终追远;二是踏青郊游、亲近自然。清明节既是节气又是节日,包括自然与人文,有祭扫、缅怀、追思的祭祀悼念的人文主题,有踏青郊游、愉悦身心的户外活动的自然主题,有丰富的文化内涵。
寒食节与清明节合二为一,北方一些地方有清明节吃冷食的习惯。
在山东即墨,吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远吃鸡蛋和冷高粱米饭。山西晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。
南方部分地区清明节时有吃青团的风俗,青团又称清明饼、艾叶粑粑、艾糍、菠菠粿、清明粿、艾叶糍粑、艾草糕、清明团子、清明团子等等,是清明节最有特色的节令食品。
在浙江湖州,裹粽子,“清明粽子稳牢牢”。俗话说:“清明螺,赛只鹅。”清明前后,螺蛳肥壮,清明有吃螺蛳的习惯。
节气特点
《历书》:“春分后十五日,斗指丁,为清明,时万物皆洁齐而清明,盖时当气清景明,万物皆显,因此得名。”《淮南子·天文训》:“春分后十五日,斗指乙,则清明风至”;“清明风”即清爽明净之风。《岁时百问》:“万物生长此时,皆清洁而明净,故谓之清明。”
古人将清明分为三候:“一候桐始华;二候田鼠化为鴽(rú,“田鼠化为鴽”的字面意思是田鼠变成了小鸟,意思是过了清明节,田鼠就好像小鸟般多了起来。);三候虹始见”。清明三候所代表的花信为:“一候桐花,二候麦花,三候柳花。”三花一开,春满枝头,绿意萌动,生机盎然。
保健理念
清明之时,人体肌肤腠理舒展,五脏六腑因内外清气而润濡。
清明节将至,进入“纷纷春雨连绵落”的时节,降雨增多,湿气加重;中医认为“春与肝相应”,此时正值肝阳上升时节,因此清明时节保健指导方法:顺应肝的特性,疏肝柔肝理气,健脾益气祛湿。
易发疾病:湿疹、荨麻疹、皮炎、花粉过敏症、感冒、咳嗽、鼻炎、流感、腮腺炎、哮喘、过敏性结膜炎、高血压等。
保健方法
中药调理
处方:*芪10克、茯苓10克、白术10克、*参10克、香附5克、菊花5克,枸杞子10克、薄荷3(后下),炙甘草5克。
操作方法:将上述药物浸泡十分钟,加水一升,煲开后转小火煮30分钟,当茶饮用。
功效:疏肝理气明目、益气健脾祛湿
艾灸疗法
选穴:肝俞、脾俞、中脘、足三里、血海。
操作方法:每个穴位艾灸五分钟,每天一次。
功效:疏肝健脾、活血祛湿。
中药浴足
处方:桂枝、*芪、羌活、苍术各20克,艾叶10克
操作方法:
1、将上述药物加水2升生煮沸,煲开后转小火煮30分钟。
2、将上述药水倒入桶中,再加凉水。调制温度合适,约40℃。
3、将脚伸入水中浸泡约30分钟,微微发汗即可。每日1次。
功效:益气解表、芳香化湿。
膳食调理
饮食调养总的原则是:以清淡为主,忌肥甘厚腻。
多吃甘平补脾的食物,如瘦肉、蛋类、牛奶、蜂蜜、豆制品等;吃时令蔬菜。油腻的食物最好不吃,刺激性的食物,如煎炸、烧烤等食物应少吃。
养肝疏肝,推荐食材:佛手、枸杞子、玫瑰花、代代花、合欢花、玉竹、百合、石斛、红薯、栗子、蜂蜜等。
健脾益气,推荐食材:*参、*芪、五指毛桃、山药、土豆、大米、小麦、*豆、大枣等。
祛湿,推荐食材:淡竹叶、芦根、藿香、佩兰、白扁豆、白扁豆花、白术、荷叶、薏苡仁、布渣叶、玉米须、莲藕、芹菜、芥蓝,绿豆、冬瓜等。
推荐食材
1、芹菜
有平肝健胃,清热利湿的作用。
有镇静安神、利尿消肿、平肝降压、养血补虚、清热解*的保健效果。也是一种理想的绿色减肥食品。
2、山药:
山药,又名薯蓣,人类自古食用,是人类食用最早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有充肠多薯蓣的名句。薯蓣块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带粘性,生食热食都是美味。可补脾肺肾,益气养阴,固精止带的功效。主治脾虚证、肺虚证、肾虚证、消渴气阴两虚证。
食疗作用较多:预防心血管疾病;健脾益胃、助消化;益肺止咳。
3、菠菜:
菠菜为春天应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对春季因肝阴不足所致的头晕、糖尿病、高血压、贫血等都有较好的保健作用。
药膳保健
芹菜卷柏生地汤
鲜芹菜30克,鲜卷柏30克,生地*10克,鸡蛋2个。
鸡蛋煮熟去壳放入汤锅内,放入芹菜、卷柏、生地*,加清水适量,煮熟后去药渣吃蛋饮汤。每日1次。
平肝凉血、止血补虚。
对于平素月经过多的女性较为适宜。
阴虚体质、血虚体质不适宜使用。
淮山枸杞子茯苓粥
淮山30克、枸杞子20克、茯苓15克,大米克,大枣(去核)6枚。
把材料洗干净,一同放入锅中,加适量清水,大火煮开后改小火煮至粥熟米烂,调味即可。
健脾养肝祛湿。
一般人群均可饮用。尤其适合适宜于脾胃虚弱、肝阴不足,容易脾虚湿困,倦怠乏力,用眼过度,眼睛干涩不适等的人群。痰湿体质人群也使用。
无。
太子参枸杞子陈皮茶
太子参10克、枸杞子10克,陈皮3克。
将太子参、枸杞子、陈皮洗净,放入砂锅,加适量清水,武火煮开,改为文火煮30分钟,去渣取汁,代茶频饮。
益气健脾,滋阴养肝
适合挑食厌食、腹胀便秘的人群,以及眼睛干涩、头晕眼花、易疲乏等亚健康人群,也适用于居家办公、学习一族,养肝护目视力保健时使用。
发热、感冒、咳嗽、泄泻等人群不宜使用;湿热、痰湿体质人群不适宜使用。
起居调养
《*帝内经》说:“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。夜卧早行,广步于庭,披发缓行,以便生志。”
1、清明时节雨水增多,要防寒避雨,适量运动,必要时,减少户外运动。
2、早睡早起,保持充足的睡眠时间,作息规律。
3、穿着宜捂不宜冻,不宜过早地骤减衣物,宜逐渐减衣。特别是年老体弱者,要注意保暖防寒,避免感冒。
4、多晒晒太阳,多开窗通风,保持室内空气流通。
5、适量运动。可以增加在室内的运动。在家中可做八段锦、太极拳、跳绳、呼啦圈、瑜伽、拉伸、跑步机跑步等强度适中的运动。
少外出,带口罩,勤洗手
《素问上古天真论》说“虚邪贼风,避之有时”。尽量不到人多地方,避免聚集,外出戴口罩,可以有效的切断病*的传播途径。
调节情绪
良好的心情,是保健的核心。
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作者
周俊亮
编辑
小乐
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