总有那么一些店
装修简陋,服务也一般
但日日都逼爆人,真系好*火爆!
甚至连停电都阻挡不了大家葛热情
上网搜了搜,更是好评如潮,仲有唔少慕名而来的吃货!估计隔壁家的老板都要眼红了!
边度甘火爆?距就系凭一煲牛肉粥打天下葛——顺德公·牛花粥,感觉距就似神一般的存在,佛山卖得最火爆的一煲粥,月售煲!
都已经甘火爆了,宜家仲要请大家吃
霸王餐!
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顺德公·牛花粥请大家吃霸王餐!
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福利一
元霸王餐免费食!
后台回复“牛花粥”
即有机会免费获霸王餐一份!
(共10个名额)
福利二
时间:7月28日-8月15日
牛花肉买两斤送半斤
到场饮料免费送!
到店完成指定动作
即可享受牛花肉买两斤送半斤
并获赠饮料一罐!
*以上福利仅限南海桂城店享受
事不宜迟,马上试试依煲
令大家神*颠倒的牛花粥!
▼
不要小看这个粥底,牛花粥之所以这么出名,粥底是灵*!用优质大米配上陈皮、姜片及玉竹,熬制5个小时而成!
牛肉都是每天新鲜运到的,从宰杀再到顾客的口中绝不超过24小时!食肉兽的天堂啊!
粥底和牛肉都有了,好的牛花粥还要配上好的食法!下面小编就教你应该要点吃!
▼第一步▼
牛肉下锅之前,记得将鸡蛋清加入牛肉里,听说这样能增加牛肉娇嫩的口感哦~
▼第二步▼
加入鸡蛋清之后,将牛肉搅拌一下,等粥底煲滚之后,就可以放牛肉下去啦!
▼第三步▼
很关键的一步,牛肉放进去之后,涮10秒左右就可以吃了!千万别涮太久,不然再多的鸡蛋清也拯救不了!
▼第四步▼
最后!用剩的鸡蛋*不要浪费了!把蛋*打进粥里面,立刻变成窝蛋粥,此时粥底已经吸收了所有的精华,不可浪费啊!
当然,除了牛肉之外
还有其他食材都好正!
食肉兽记住全部来一份啊!
牛肉丸猪肉丸
双丸合璧天下无敌啊!跟牛花是两种完全不同的体验,牛肉丸和猪肉丸全部都系自己手打的!
这里的牛肉丸和猪肉丸跟市面上的都不一样,是传统的顺德做法,爽口弹牙,不一样的体验!
最后加点自己调制的酱油,完美!一口一个根本停不下来!
牛柏叶
牛柏叶不用煮太久,爽口有嚼劲,很多人都爱惨它了!
鹅肚顶
喜欢尝鲜的小伙伴强烈推荐鹅肚顶,感觉比牛柏叶好吃!
鹅肚顶跟牛柏叶一样,煮到卷起来就能吃了,同样爽脆可口!
惹味牛红
吃完爽口的,来份嫩滑的!牛红就是名副其实的嫩滑之选!滋补又美味!
牛腩蒸陈村粉
吃粥又怎么可以少了牛腩蒸陈村粉!绝佳的搭配啊!牛腩很入味和软糯,入口即化的感觉~
用四个字形容“薄、软、滑、透”,口感好滑而且弹牙好有韧性!
顺德公不止出品有水准,连环境都升级了!大厅比较宽敞,坐得舒服!
有个地方好贴心,老板将每个种类要涮多久都写了出来,方便大家!
还配备了制冷设备,不用大汗细汗甘流,丝丝清凉叹美食!
系米已经睇到流口水啦!!
福利记得收好啊!
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顺德公·牛花粥请大家吃霸王餐!
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福利一
元霸王餐免费食!
后台回复“牛花粥”
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(共10个名额)
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时间:7月28日-8月15日
牛花肉买两斤送半斤
到场饮料免费送!
到店完成指定动作
即可享受牛花肉买两斤送半斤
并获赠饮料一罐!
*以上福利仅限南海桂城店享受
觅食地址店名:顺德公·牛花粥