桂圆这种食材一直以来都被人们作为滋补的食材来吃，因为桂圆的营养价值极高，对于健康的补益效果非常明显。桂圆有新鲜的，也有干的，不管是哪一种，都很具营养，吃桂圆也是有一些禁忌，不能够疏忽的，今天小编将为大家详细介绍食用桂圆的功用与禁忌。
功效与作用
桂圆可以安心宁神
如果出现了烦躁不安，心神不宁，那么这是需要进行改善调理的桂圆，可以改善这些情况。桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含丰富的烟酸，能够用于治疗因烟酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
桂圆可以补血养气
气血不足的人群，在日常生活中服用桂圆，能够补血益气。因为桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。食用桂圆肉你能够补益身体，还对脑细胞特别有益，可以增强记忆，消除疲劳。
食用桂圆可以益智补脑
桂圆不仅能够补血安神，而且还可以健脑益智，如果大脑需要补充营养，那么吃一些桂圆是非常有帮助的。特别适合那些因神经衰弱或是思虑过度所引起的心慌心悸、头晕失眠的人群食用。同时，桂圆含有丰富的蛋白质、脂质、果糖、蔗糖、钙、铁、磷和多种维生素，也非常适宜处于生长发育时期的儿童益智补脑使用。
禁忌人群
1、桂圆是属于温性的食材，可以助火化燥，所以出现阴虚内热、痰火的人在平时不宜食用桂圆。
2、痛风的病人在平时不宜食用桂圆，否则的话会容易导致关节肿痛，加重病症。
3、出现燥热、患皮肤病、胃胀(肝火盛)的病人不可以服用桂圆。
4、阴虚内热的人不宜食用桂圆，如果出现了大便干燥、小便*赤、口干舌燥等情况，那么一定要忌口，此外有上火发炎症状的病人也不宜食用桂圆。
如果想要宁心安神，补脑健脑的话，那么桂圆绝对是非常理想的选择，等着吃一些桂圆，可以有效调理自己的身体健康状况。但是如果存在一些特殊病症的人群，那么桂圆是不宜食用的，比如出现了痛风或者大便干燥、炎症等，都需要忌口，否则会带来不良影响。
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